Zwei Männer halten Gläser mit fermentiertem Gemüse und Kohlköpfe in den Armen, vor einem Backsteingebäude im Schnee.
MelFlower Teamfoto, CC-BY-SA

Fermentations-Kurs mit Jerónimo & Christian

Seminare, Kurse & Workshops
Michaelshof Sammatz, Neu Darchau

Ein bisschen Sommer in den Winter bringen! Unser kolumbianischer Fermentations-Experte Jerónimo zeigt euch, wie man Gemüse über Monate nicht nur frisch hält, sondern auch mit ordentlich Geschmack und Leben versieht.




Fermentations-Basics lernen & selbst zubereiten


Verkostung verschiedener Fermente


Zum Mitnehmen: 1 Glas Fermentiertes & die passenden Rezepte für zu Hause


Teilnahme 60€,
Mittagessen 10€

Veranstaltungsort

Michaelshof SammatzIm Dorfe 1129490 Neu Darchau
Homepage

Anreise

Die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem Auto planen.

Zieladresse
Im Dorfe 11, 29490 Neu Darchau

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